奶油蘑菇汤的制作方法

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鲜奶油营养价值不高，但味道香美醇厚，不过不易长期食用。白蘑菇(又被称为双孢菇)，双孢菇其味道用鲜字来形容也不为过，是营养含量最多也是最全的一种真菌类蔬菜，而且它也被列为健康食品之列。奶油与白蘑菇的融合，使得本就味道香醇的白蘑菇多了几分奶油的香甜。hC7阅下文库

主料hC7阅下文库

蘑菇 ：适量hC7阅下文库

香肠 ：适量hC7阅下文库

牛奶 ：适量hC7阅下文库

面粉 ：适量hC7阅下文库

速冻玉米粒 ：适量hC7阅下文库

辅料hC7阅下文库

盐 ：适量hC7阅下文库

意式香草 ：适量hC7阅下文库

具体步骤hC7阅下文库

第一步hC7阅下文库

1. 准备的食材hC7阅下文库

第二步hC7阅下文库

2. 准备的食材hC7阅下文库

第三步hC7阅下文库

3. 准备的食材hC7阅下文库

第四步hC7阅下文库

4. 坐锅热油，放切成片的香肠hC7阅下文库

第五步hC7阅下文库

5. 煸炒后加水煮，大火煮开后转小火煮20分钟(煮香肠时把蘑菇洗净，切丁，浸泡在淡盐水中)hC7阅下文库

第六步hC7阅下文库

6. 另起油锅，油五成热时，转小火，放面粉炒，一直不停地炒，否则面粉会糊。当面粉炒至金黄色出香味时关火hC7阅下文库

第七步hC7阅下文库

7. 把香肠和汤分次倒入炒好的面粉中，边倒边搅拌，搅成均匀的糊状，不能有疙瘩hC7阅下文库

第八步hC7阅下文库

8. 搅拌好的面糊中放入速冻玉米粒和蘑菇丁，大火煮开后加盐，转小火hC7阅下文库

第九步hC7阅下文库

9. 分次倒入牛奶再次搅拌均匀就可以出锅了hC7阅下文库

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