海蒂白面包的制作方法

海蒂白面包的制作方法Ru6阅下文库

美味的海蒂白面包，做这款面包可以适量地加一点自己喜欢的作料，比如色拉啊，奶油啊，做好的面包保存好当做早餐吃，但是注意一般面包的保质期很短，也就三五天的时间，所以千万要注意时间，再配上一杯香浓的牛奶，一顿有营养的早餐就做好了。下面是小阅整理的海蒂白面包的制作方法，欢迎阅读。Ru6阅下文库

主料Ru6阅下文库

高粉 ：250Ru6阅下文库

牛奶 ：195Ru6阅下文库

糖 ：35Ru6阅下文库

酵母 ：4Ru6阅下文库

盐 ：3Ru6阅下文库

具体步骤Ru6阅下文库

第一步Ru6阅下文库

1. 所有材料混合揉至完成阶段，酵母和糖盐不要直接接触。Ru6阅下文库

第二步Ru6阅下文库

2. 基础发酵至2倍大小，用手指沾高粉戳洞，洞口不闭合不回缩就表示发酵好了。Ru6阅下文库

第三步Ru6阅下文库

3. 将面团分割成60g左右大小，滚圆松弛10分钟Ru6阅下文库

第四步Ru6阅下文库

4. 将松弛好的面团再次滚圆，移至铺了油纸的烤盘上，表面撒上高粉，用擀面杖从面团中间用力往下压压出一道沟壑，尽量压深一些，以免二发和烤制的膨胀让沟壑消失，但注意不要压断。Ru6阅下文库

第五步Ru6阅下文库

5. 二发到两倍大小，接近二发结束时200度预热烤箱。Ru6阅下文库

第六步Ru6阅下文库

6. 表面抹上高粉，进烤箱中层烤制10分钟左右，观察面包不再膨胀，表皮微有变色即可。Ru6阅下文库

海蒂白面包的做法图解七Ru6阅下文库

第七步Ru6阅下文库

7. 这款面包非常柔软，如果说马卡龙是少女的酥胸，那么这款面包必是少女的圆臀，哈哈Ru6阅下文库

烹饪技巧Ru6阅下文库

牛奶不要一次放完。Ru6阅下文库

相关文章：Ru6阅下文库

1.自制巧克力面包的方法Ru6阅下文库

2.怎么用烤箱做淡奶油吐司面包Ru6阅下文库

3.玉鸟的饲养饲料制作基本方法Ru6阅下文库

4.北海道吐司的制作方法Ru6阅下文库

5.砂锅小揪面的美味制作方法Ru6阅下文库