百合椰奶布丁的制作方法

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百合椰奶布丁是用椰奶和百合为基本材料做的一款甜品，最新入口是弹滑软嫩的，还伴有微微百合的清香还有浓郁的椰香，甜而不腻，适合吃过饭后来这样一道甜品，既有助于消化还能缓解大鱼大肉的腻味，而且奶味十足很是受小孩子的欢迎，奶香和椰香，百合香相融对于不怎么喜欢奶制品的人也很友好。VhB阅下文库

主料VhB阅下文库

百合花 ：10朵VhB阅下文库

吉利丁 ：15VhB阅下文库

牛奶 ：180VhB阅下文库

椰汁 ：100VhB阅下文库

辅料VhB阅下文库

蛋清 ：2个VhB阅下文库

白糖 ：10VhB阅下文库

具体步骤VhB阅下文库

第一步VhB阅下文库

1. 百合花用沸水泡开VhB阅下文库

第二步VhB阅下文库

2. 吉利丁用泡百合花的温水融化VhB阅下文库

第三步VhB阅下文库

3. 蛋清打散VhB阅下文库

第四步VhB阅下文库

4. 锅中倒入椰汁，加入糖VhB阅下文库

第五步VhB阅下文库

5. 糖融化后，倒入蛋清煮开VhB阅下文库

第六步VhB阅下文库

6. 再倒入融化的吉利丁，关火VhB阅下文库

第七步VhB阅下文库

7. 最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠VhB阅下文库

第八步VhB阅下文库

8. 小碗中铺好泡过的百合花VhB阅下文库

第九步VhB阅下文库

9. 然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可VhB阅下文库

烹饪技巧VhB阅下文库

奶液一定要晾到黏稠后，再舀入铺着百合花的碗中，太稀的话百合会浮起来，不在碗底了。VhB阅下文库

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